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ピーチミートパイを作ってみた [食べ物]

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朝っぱらから作ってみました。
ピーチミートパイ。

中身は うわっ、写真 色 わるーーー[ふらふら]
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豚ひき肉、玉ねぎ、桃、塩、コショウ、にんにく、生姜、砂糖、小麦粉
を 炒めたもの。

パイ皮も、朝から手作り。
薄力粉、強力粉、バター、卵黄、塩、砂糖、氷(冷水のかわり)

桃は、肉と一緒に炒めたのと、フレッシュなのとに分けて パイで包みました。

ほんのり甘くて サクサクパイのバター風味も良くって、
ウマウマで~す。


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